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té para deportistas

Té para deportistas. Beneficios de incluirlo en tu rutina.

té para deportistas

Después del agua, el té es la segunda bebida favorita a nivel mundial gracias a su excelente reputación y propiedades naturales.

¿Podría ser una buena bebida para los deportistas? El té se puede convertir en tu mejor amigo si eres una persona atlética y cuidas tu salud.

Cuando piensas en té, seguro crees que es exclusivo de las personas de la tercera edad o de reuniones tranquilas con tus amigos. Pero beber té cuando eres deportista es perfecto para tu rendimiento físico.

Aquí tienes algunos de los beneficios de beber té para deportistas, que hacen de esta deliciosa bebida la favorita de muchos atletas a nivel mundial:

Es una bebida natural.

La mayoría de bebidas que contienen electrolitos o que prometen darte energía durante tu actividad física contienen altas dosis de azúcar y cafeína. Uno de los principales errores que cometen los deportistas durante la mañana es tomar varias tazas de café antes de salir a correr pensando que tendrán más energía. Pero un aspecto clave es que el café deshidrata. Tomar té es una mejor alternativa, contiene cafeína para darte energía e hidrata tu cuerpo.

Económico y fácil de preparar.

Cualquier persona puede hacer una buena cantidad de té al día para beber durante el entrenamiento físico. No se compara con las bebidas costosas que venden en el supermercado y en las que podrías invertir grandes sumas de dinero cada día. Los deportistas llevan consigo dos litros de té preparado para disfrutarlo durante su rutina de ejercicio.

Mantiene tu cuerpo hidratado.

La mayoría de los atletas buscan una forma natural y agradable de hidratarse. Evitan en agua ya que no tiene ningún sabor en su paladar. Esta bebida es ideal para todos los que buscan mantenerse hidratados, pero sin tener que hacer sacrificios en su sentido del gusto. Podrás encontrar una gran cantidad de tés dulces, afrutados y ligeros que puedes ingerir sin problema. Gracias a su sabor es probable que bebas más cantidad de líquidos al día y te mantengas saludable.

Incrementa tu resistencia física.

En particular en té verde es altamente recomendado para los deportistas gracias a que aumenta su resistencia física. Gracias a sus propiedades se encarga de quemar la grasa para convertirla en energía de forma natural. De esta forma tienes más energía para realizar tus actividades físicas y poder resistir más.

Ayuda a prevenir enfermedades.

Las enfermedades cardiovasculares impiden que cualquier atleta tenga un buen rendimiento físico. Pero el té, que es una bebida natural cuenta con antioxidantes y propiedades que previenen enfermedades cardiovasculares. También se incluyen algunas otras como la osteoporosis, enfermedades en los huesos y el cáncer.

La cantidad de cafeína, agua y azúcar que se encuentra en el té es perfecta para tu rendimiento físico. Esta bebida es perfecta para aumentar tu resistencia, así ya no deberás poner tu salud en riesgo. Disfruta de los antioxidantes de esta bebida y de los grandes beneficios que consigues al beberlo cuando haces ejercicio.

tés para descansar mejor

Tés para descansar mejor por la noche

tés para descansar mejor

El insomnio, el estrés diario, las preocupaciones o incluso la ardua rutina laboral pueden ser el detonante para que no concilies el sueño como lo mereces. El té cuenta con maravillosas propiedades que te permiten dormir sin problema, además de aportar a tu cuerpo beneficios naturales. Esto evita que consumas medicamentos cada noche que posiblemente repercutirán en tu salud.

Las infusiones de hierbas han sido utilizadas desde tiempos muy antiguos como remedio para descansar. Permiten que tu cuerpo se relaje de una forma placentera, además de que su sabor es delicioso.

Aquí tienes una lista de los mejores tés para descansar por la noche y que le brindan muchos aportes a tu cuerpo.

Té de Manzanilla.

Uno de los favoritos entre las mujeres gracias a su dulce sabor y su forma tan sencilla de preparar. El té de manzanilla se recomienda también entre los bebés que no pueden dormir por cólicos gracias a sus propiedades sedativas.

Si tienes una tina de baño entonces puedes aprovechar las bolsitas de té para ponerlas dentro del agua caliente y conseguir una ducha relajante.

Gracias a su popularidad encuentras la flor de manzanilla en cualquier supermercado o también en su presentación en bolsitas que te permite de forma sencilla hacer la infusión.

 

Té de Tila.

También conocido como té de tilo, está planta se encarga de aportar antioxidantes a tu cuerpo. Beber una taza antes de ir a la cama te ayuda a dormir rápidamente gracias a sus efectos de sedante. Eleva tu calidad de sueño gracias a que relaja tu cuerpo y también tu mente. Es recomendado para los deportistas gracias a que tiene un eficaz efecto sobre la relajación de los músculos. Es una infusión con un sabor fuerte, así que es recomendable que lo mezcles con un té más suave y dulce como el té de limón o unas gotitas de zumo de naranja.

 

Té de pasiflora.

Seguramente escuchaste este remedio de tu abuelita, el té de pasiflora te lo recomiendan cuando tienes una pena que no te deja descansar. Algunas personas lo beben cuando su día no ha sido bueno, están muy tristes o sufrieron durante su día.

Al beber el té de pasiflora no solamente tu cuerpo se relaja, también tu mente evita que sigas pensando en cosas tristes para evitar la depresión. Pero debes saber que su sabor no es muy agradable al paladar, lo más recomendable es combinarlo con algún zumo de frutas y endulzarlo con miel.

 

Té de Valeriana.

La valeriana es considerada como una de las formas naturales más eficientes para combatir el insomnio. En las tiendas naturistas encuentras su presentación en gotas, ungüentos y lociones. Pero sin duda el té de valeriana es de los más eficaces para poder eliminar el estrés antes de dormir. Beber una taza durante la noche permite que tu cuerpo se equilibre, elimina la tensión y el estrés. Al beber este té vas a notar que la migraña o los dolores de cabeza disminuyen considerablemente.

 

te por la mañana

Beneficios de tomar té por la mañana.

te por la mañana

El té ha sido durante mucho tiempo un elemento básico para la vida de muchas personas alrededor del planeta. Esta bebida tiene un estatus como la bebida saludable por excelencia. Esto se debe a que diferentes estudios han demostrado que una taza de té ofrece más que una simple solución para ingerir cafeína y que puede ser el aliado perfecto para una buena salud integral.

Si quieres cambiarte de café a té por la mañana, aquí 5 razones por las que no deberías de dudar en hacerlo.

1 El té reduce el riesgo de enfermedades del corazón

El té puede mejorar potencialmente el flujo de sangre en el cuerpo, ensanchando arterias y reduciendo el riesgo de coágulos. También contiene antioxidantes llamados “flavonoides”, que pueden ralentizar el inicio y el riesgo de enfermedades del corazón. Por lo tanto, para cosechar en el corazón los beneficios saludables del té, es el momento perfecto para crear el hábito de comenzar tu día con una taza de té caliente.

2 El té hidrata tu cuerpo

Después de un largo día en la oficina o después de tu rutina de ejercicio, puedes sentir la necesidad de rehidratar su cuerpo. Aunque el agua es la primera opción para rehidratar el cuerpo, beber una taza de té también es una buena opción. Siendo rico en cafeína, el té proporciona una fuente rica y sabrosa de agua junto con una amplia gama de nutrientes. Por otra parte, comenzar tu día con una taza de té de jengibre te proporciona muchos más beneficios para tu salud.

3 El té evita la caries dental

Lo creas o no, un suministro regular de té realmente puede fortalecer sus dientes y reducir el riesgo de caries. El té es una gran fuente de fluoruro, que refuerza el esmalte de los dientes. Los antioxidantes que contiene el té, también son conocidos por luchar contra las bacterias y las enfermedades de las encías.

4 Adelgaza por la mañana, tomando té

Algunos estudios científicos han sugerido que la ingesta regular de té (especialmente en la mañana y antes del almuerzo) complementa los esfuerzos para la pérdida de peso. Una taza de té ayuda a la aceleración de la quema de calorías y ayuda con la sensación de saciedad.

5 Tomar té por la mañana ayuda a despertar tu mente y agilizar la memoria

Muchos científicos creen que ciertos tipos de té, como el té verde, puede fortalecer la función de las células de memoria en el cerebro. Aparte de esto, beber una taza de té puede ofrecer protección contra el desarrollo de demencia e incluso la enfermedad de Alzheimer. No es de extrañar por qué nuestros padres y abuelos solía beber mucho té.

6 El té protege contra el cáncer

Algunos estudios de alto perfil han sugerido recientemente que beber té podría reducir las probabilidades de sufrir de cáncer. Varios informes indican que los casos de cáncer de próstata, boca y mama son mucho más bajos entre los que beben regularmente cinco o más tazas de té al día, en comparación con las personas que no beben té. Aunque la investigación en este aspecto todavía está en etapas tempranas, esta característica del té en contra el cáncer se atribuye a la presencia de antioxidantes.

Y tu… ¿Tomas té por la mañana?

tés para cada estado de ánimo

Elige el té perfecto según tu estado de ánimo.

tés para cada estado de ánimo

¿Te sientes triste, cansad@ o estresad@? Un té puede ayudarte a mejorar tu estado de alerta y dar la energía necesaria para mejorar tu estado de ánimo.

Beber té se hace cada vez más popular, especialmente ahora cuando existen estudios que han demostrado los numerosos beneficios que puede traer para tu salud. Los tipos de té que se consideran favoritos: té verde, oolong, té blanco, pueden reducir el riesgo de problemas cardiácos, el Alzheimer, el cáncer, entre otros.

Sin embargo, la mayoría de las personas no se da cuenta que el té también puede tener un efecto sobre el estado de ánimo. De hecho hay ciertos tipos de tés que pueden ayudar a relajarte, animarte, aumentar tus niveles de productividad, etc.

Pero, ¿Cuáles son los tés apropiados de acuerdo con tu estado de ánimo?

Aquí te mencionamos algunos, para que puedas elegir el té perfecto según tu estado de ánimo:

 

Para mañanas movidas: Manzanilla (Camomilla).

Si te sientes estresado últimamente y necesitas ayuda para tranquilizarte y relajarte, prepárate un té de manzanilla. También puedes probar mezclarlo con hierba de limón para ayudar a aliviar la tensión y que puedas trabajar con una mente despejada y en calma.

Si los nervios te traicionan: Té de jengibre.

Cuando estamos nerviosos o bajo estrés, nuestro estómago sufre. En lugar de tomar medicinas para aliviar la acidez o el malestar, intenta bebiendo té de jengibre. Este es ideal para calmar tu estómago así como participar en el alivio de problemas digestivos. Toma té de jengibre por la mañana antes de entrar a esa reunión de trabajo o entregar un proyecto, te ayudará a mantener el estómago fuerte.

¿Necesitas un subidón de media tarde? Té verde.

Muchas personas recurren al café para tomar energía. Pero si eres muy sensible a la cafeína o quieres reducir tu consumo de café, la mejor alternativa es el té verde. También puedes optar por chai negro, que tiene un mínimo de cafeína y que en conjunto con las especias del chai puede ayudar a animarte.

tés perfectos para estado animo

¿Estás molest@, enfadad@? Té de naranja.

Existen días en los que puedes tener la sensación de que te molesta el mundo. El estrés puede tomar este rumbo de vez en cuando, prepárate un té de naranja o incluso un té de limón. El olor de cítrico ayuda a mejorar tu estado de ánimo y al contener altas cantidades de antioxidantes te da la energía que con un momento de disfrute puede cambiar tu punto de vista.

¿Un día de locura? Rooibos.

Otra excelente posibilidad para aquellos días de tensión. El rooibos te ayuda a reducir los niveles de estrés. Puedes añadir a tu mezcla de té, jengibre o combinarlo con manzanilla. Con ello logras una combinación de bienestar tanto digestivo como del sistema nervioso.

Para consentirte: Té de menta.

Buscas una bebida que te aumente la energía, pero sin recurrir a la cafeína. El té de menta es ideal para dar una sacudida al cuerpo, relajarlo y hacerlo sentir bien.

 

Como puedes ver, existen diferentes tipos de tés que puedes elegir dependiendo el estado de ánimo o situación que te encuentres en el momento. ¡Disfruta!

 

 

canela oro para tu salud

Beneficios de la canela. La especia que vale oro para tu salud.

canela oro para tu salud

Hubo una época, donde la canela era más valiosa que el oro. Aunque en términos económicos ya no es así, hoy en día la canela es una especia que vale oro cuando se trata del cuidado de la salud.

Muchas de las propiedades fantásticas de canela provienen de una sustancia, llamada cinamaldehído, que está naturalmente presente en la canela. Esta cuenta con propiedades antimicóticas y antibacterianas que hacen la canela una gran adición para la prevención de enfermedades y la salud integral.

Pero eso no es todo. La alta concentración de antioxidantes en la canela, puede ayudar a proteger el cuerpo de los daños de radicales libres y reducir inflamaciones.

Aquí puedes encontrar, los beneficios más interesantes que esta especia tan accesible puede brindar a tu salud y la de tu familia:

Ayuda en el tratamiento de la diabetes tipo 2.

Si bien es cierto que no hay cura para la diabetes tipo 2, la canela puede ser una herramienta eficaz para el control de la enfermedad. Esta ayuda a reducir la presión arterial y el exceso de azúcar en la sangre.

La canela tiene un sabor naturalmente dulce por lo que es un gran sustituto de azúcar, dando sabor a los alimentos que necesitan endulzarse.

La canela, ideal para bajar el colesterol malo.

La canela aumenta el colesterol HDL “el bueno” y este ayuda a eliminar el colesterol LDL “el malo” del cuerpo.

La ingesta regular de canela puede ayudar a mitigar los efectos de comidas ricas en grasa, ralentizando el aumento de azúcar en la sangre después de cada comida. Esto significa que añadiéndola a tu dieta o disfrutando un té de canela después de comer, mitigas los efectos perjudiciales de una comida alta en grasa.

canela beneficios

Tiene propiedades antifúngicas, antibacteriales e incluso antivirales.

Se ha demostrado que la canela combate los elementos fúngicos, bacterianos y virales en los alimentos, evitando así su deterioro. No es sorpresa que muchas recetas de la Edad Media, cuando el deterioro de los alimentos era más frecuente debido a la falta de refrigeración, estaban aromatizados con la especia.

Los consumidores de canela pueden beneficiarse también de estas propiedades, dado a que es un remedio natural para malestares pulmonares y el resfriado común.

Puede ayudar a tratar los síntomas de Alzheimer y Parkinson.

Enfermedades de Alzheimer y Parkinson son dos condiciones neurológicas que, por el momento, son incurables. Una gran parte del tratamiento de estas enfermedades se basa en el manejo de los síntomas y la canela puede ser una alternativa incluyéndola en la dieta regular.

Tiene propiedades anti-inflamatorias.

La canela tiene propiedades que participan en la reducción específica de la inflamación, esto puede ayudar a tratar ciertos tipos de dolor y dolores de cabeza, así como el dolor de la artritis. Así mismo puede ayudar en el mejoramiento de la circulación, estimulando y empujando la circulación en el área de las articulaciones.

 

Es posible que solo estemos rozando la superficie de los beneficios que la canela puede traer a la salud integral. La medicina china y el Ayurveda, recomiendan su uso para tratar resfriados, indigestión y calambres, así como para el mejoramiento de la función cognitiva y la memoria. Estos grupos la consideran un alimento para mejorar la energía, la vitalidad y la circulación. No es de extrañar que la consideren un súper alimento.

té dilmah fundador

12 características que guían el Dilmah a través del tiempo. Parte 2.

té dilmah

El Dilmah se ha mantenido fiel a su compromiso de una manera que va más allá del beneficio. Aquí la segunda parte de “Las 12 características que guían el Dilmah”, representan la historia del Dilmah y explica por qué este té es diferente. Son una serie de elementos interrelacionados e interdependientes que forman lo que es el Dilmah hoy y hacia el futuro.

Tradicional. Té artesanal.

El estilo tradicional de fabricación del té Dilmah es artesanal con exigente experiencia a cada paso. El té es delicado en su carácter, por lo que no tolera ningún error en el método de fabricación y requiere talentosa perfección.

Dilmah ofrece solo el té perfecto que se elabora de manera tradicional.

Calidad fina.

Nuestros agricultores aman su oficio y por ello respetan que la calidad nunca debe ponerse en peligro. Como el pionero en ofrecer té fresco y embalado en la fuente directa, Dilmah se compromete con la calidad para ofrecer lo mejor a los bebedores de té en el mundo. El té es recogido a mano en nuestros jardines de té, donde más de 5000 tés se eligen cada semana para seleccionar solo lo mejor.

Dilmah ofrece solo tés con garantía de calidad.

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El té Dilmah es Natural.

El té es una hierba bendecida por la naturaleza de manera muy especial. En cada taza de té, uno puede discernir su apariencia, aroma y gusto, que se forja de la precipitación, el sol, el viento y la temperatura. Nos comprometemos a mantener el té Dilmah natural, como elemento importante para conservar la bondad natural al cuerpo humano a través de sus antioxidantes. No hay mejor equipo que la naturaleza.

El té Dilmah es un té elaborado por la naturaleza.

Auténtico.

La pureza de origen es el resultado natural de nuestro compromiso con la fabricación tradicional. La selección de cada té por su calidad en la degustación, es un nivel de autenticidad sin precedentes. Dilmah ofrece tés auténticos que celebran las variaciones sutiles de diferentes orígenes, la bondad natural, el carácter en el té real y un estilo de fabricación que se ha perfeccionado durante milenios.

Dilmah ofrece: Variedades inspiradoras, respetando la identidad de cada té.

Dilmah es pionero en la producción de té.

Cuando Dilmah fue introducido por primera vez a los bebedores de té en 1988, representó un cambio de paradigma, siendo la primera compañía productora de té en el mundo. Ofreciendo su jardín de té fresco, directo desde el origen a los minoristas y consumidores de todo el mundo. La audacia de Merrill J. Fernando trajo por primera vez un té genuino a los bebedores de té, con los beneficios de aportar valor a los productores y ayudar a sostener una industria de té enferma y explotada. Su esfuerzo también benefició a los bebedores de té porque compartía la perspectiva única de un productor y los fuertes vínculos emocionales de un agricultor con su producto.

Dilmah: Tan natural como un granjero que, por primera vez, trae sus productos al mercado.

té dilmah fundadorComprometido con la sostenibilidad.

Un negocio fundado en el amor por el té y administrado por una vida dedicada a este, debe tener una conexión duradera con el té, la industria del té de Ceilán, los millones de personas cuya supervivencia depende del té y sus familias. Un firme compromiso con la sostenibilidad y el futuro de la industria del té de Ceilán ha llevado a Merrill J. Fernando, fundador de Dilmah, a defender el té de Ceilán y a luchar por un futuro mejor para los que se dedican al té.

Dilmah comparte el éxito con los menos privilegiados y el medio ambiente.

 

antioxidantes

Antioxidantes, la fuente de salud y belleza.

antioxidantes

Los antioxidantes son ahora tema de conversación para los amantes de la salud y de verse bien. Probablemente has oído que son buenos para ti y que se encuentran en algunas frutas y verduras.

Pero en realidad, existe cada vez más información acerca de estos compuestos protectores que pueden ser la clave para una buena salud y larga vida.

¿Qué son los antioxidantes?

Los antioxidantes son compuestos naturales en frutas, verduras, granos enteros, nueces, semillas y tés. El cuerpo humano también los produce por sí mismos.

 

¿Qué hacen los antioxidantes?

Los antioxidantes protegen las células sanas de los radicales libres. Los radicales libres son moléculas de oxígeno altamente reactivas generadas en el cuerpo como resultado de procesos metabólicos normales, como respirar o convertir alimentos en energía. Los radicales libres también resultan de la exposición a factores ambientales como el humo, la contaminación y la luz solar UV. Los radicales libres de alguna manera “atacan” las células sanas, dañando su estructura y ADN. Muchos científicos creen que el daño de los radicales libres está detrás de muchas enfermedades y del envejecimiento.

¿Cómo funcionan los antioxidantes?

  • Los antioxidantes neutralizan los radicales libres para que no puedan dañar las células sanas. Funciona de esta manera (en pocas palabras):
  • Los radicales libres se “cargan”.
  • La carga les hace perder un electrón.
  • En un frenético intento de estabilizarse, los radicales libres “roban” electrones de moléculas cercanas, dañándolos en el proceso.
  • Los antioxidantes son “extra” moléculas en el torrente sanguíneo, con el único propósito de donar electrones a los radicales libres, deteniéndolos de molestar a las células sanas.

Cada persona debe tener un suministro regular de antioxidantes en el torrente sanguíneo, para servir como un ejército contra los radicales libres.

¿Cuáles son las mejores fuentes de antioxidantes?

Vitaminas A, C, E, carotenoides (como beta-caroteno) y minerales son antioxidantes. La mejor manera de obtenerlos es comer frutas, verduras, granos enteros, nueces y semillas.

Los principales alimentos antioxidantes: arándanos, moras, cerezas, uvas rojas, manzanas, zanahorias, brócoli, pimiento verde, patatas dulces, tomates cocidos, nueces, semillas de sésamo, almendras, frijoles rojos y frijoles pintos.

El té también es una rica fuente de antioxidantes llamados flavonoides. El vino y el café contienen antioxidantes llamados polifenoles.

Es por ello que los antioxidantes le protegen contra enfermedades del corazón, cáncer y otras enfermedades. El sistema de defensa antioxidante es la principal razón por la que los seres humanos viven más tiempo que otras criaturas vivientes.

té

Tips para consumir antioxidantes:

La vitamina E es el poderoso antioxidante comúnmente encontrado en los frutos secos, cereales fortificados y batatas y ayuda a disminuir el desarrollo de la degeneración macular relacionada con la edad y la catarata.

Beber 2 vasos de jugo de tomate al día cumple con su requisito de licopeno. El licopeno, un potente antioxidante, también está presente en las sandías, las toronjas rosadas, los albaricoques y las guayabas rosas.

Las especias son muy ricas en contenido antioxidante entre todas las categorías de alimentos.

Tomar tu té favorito, puede ser una gran solución para el consumo de antioxidantes que tu cuerpo necesita. Los tés ricos en antioxidantes: té verde, té rojo y té blanco.

 

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12 características que guían el Dilmah a través del tiempo. Parte 1.

dilmah

La promesa del Dilmah es ofrecer a sus consumidores el primer té genuinamente ético. Han sido firmes en ofrecer un producto verdaderamente local, que no ha sido tarea fácil. Ha sido implacable en el uso del té de Ceilán puro, para ofrecer té auténtico de Sri Lanka, tratado de acuerdo a los procesos tradicionales y originales.

El Dilmah se ha mantenido fiel a su compromiso de una manera que va más allá del beneficio. Las 12 características que guían el Dilmah, representan la historia del Dilmah y explica por qué este té es diferente. Son una serie de elementos interrelacionados e interdependientes que forman lo que es el Dilmah hoy y hacia el futuro.

Aquí te presentamos las primeras 6 características que guían al Dilmah:

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Pureza. Té Ceilán Puro.

En Ceilán, valoramos la tradición del trabajo en equipo, que dio a este té la reputación de ser el mejor del mundo. Sri Lanka, el hogar del mejor té a nivel mundial, ofrece una maravillosa variedad de té, gracias a la topografía única del país.

Dilmah selecciona lo mejor de los tés de Ceilán, protegiendo el patrimonio de la antigua industria del té de la isla.

Sin mezclarse.

Nuestro fundador Merrill J. Fernando, se comprometió a la calidad en la fabricación de Dilmah sin mezclar. Celebrando la identidad del té de origen que es reconocido por su calidad.

Dilmah es un compromiso con la autenticidad y la integridad del té.

Frescura. Jardín fresco.

En el té, la frescura es tan importante como la calidad. El té fresco es más rico en sabor, aroma y las sutiles características que preceden a un té fino. El té fresco es también más rico en antioxidantes.

Dilmah es: Sabor natural garantizado.

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Té de un solo origen.

El origen define el carácter y la identidad del té. La localización ideal determina la combinación de elementos que forjan el sabor del té. Dilmah es el único en mantener un compromiso inquebrantable con la identidad y pureza de origen.

Dilmah es: Pureza de origen y el lujo del territorio en el té.

Cuidado por personas apasionadas por el té.

El compromiso del artista que compone los tés, es vital para disfrutar el placer del té Dilmah. Merrill J. Fernando dedico su vida al té. Ahora unidos sus hijos Dilhan y Malik, que forman el nombre de Dilmah, dedican su vida a la calidad y la integridad que los hacen diferentes.

Dilmah es: Té seleccionado y cuidado por un granjero que dedica su vida al té.

Ético.

El comportamiento ético es parte del ser humano. Merrill J. Fernando estableció su negocio en los valores familiares y la humanidad, lo que naturalmente le llevó a comprometerse con la filosofía única de hacer negocios una cuestión de servicio humano.

Dilmah es: Té genuinamente ético, fundado en la bondad.

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Té de Ceilán. De Sri Lanka para el mundo.

La alquimia de la tierra, el sol y la lluvia en la Isla Paraíso de Ceilán, presenta condiciones climáticas ideales para el cultivo de té. Esta isla es conocida como Sri Lanka, produciendo variaciones de té en gusto, calidad, carácter y aspecto. El té de Ceilán, con su distinto sabor y carácter se ha convertido en uno de los favoritos del consumidor.

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Te de Ceilán negro, verde y blanco.

El excelente terreno y temperatura de la ahora Sri Lanka desde 1972, la convierte en un lugar ideal para cultivar té en tres variedades: negro, verde y blanco. El té de Ceilán se puede encontrar en todo el mundo, pero muchas personas pueden confundirlo con el té negro común. El té negro de Ceilán tiene un sabor suave que recuerda a los cítricos. El té verde de Ceilán tiene un sabor más picante a nuez, así como posee un nivel más alto de antioxidantes, ya que las hojas del té no están fermentadas. Por último, el té de Ceilán blanco es la forma más cara y más rara de los tres. Este se prepara, se cosecha y se procesa a mano, secándolo al sol. Logrando así un sabor dulce y agradable en comparación con las otras dos variedades.

Cualquier té que viene de Sri Lanka se la llama té de Ceilán y es ampliamente reconocido y elogiado en todo el mundo por su alto contenido en polifenólicos, que otorga una serie de beneficios para la salud. También porque se dice que tiene una influencia en el calentamiento del cuerpo, dado a su sabor ligeramente picante, que lo distingue de otras variedades en el mercado. Los flavonoides, antioxidantes y compuestos polifenólicos del té de Ceilán lo han convertido en un remedio popular para una amplia variedad de dolencias y aflicciones, e incluso puede utilizarse de forma tópica para ciertos problemas.

Ahora, echemos un vistazo a algunos de los beneficios para la salud del té de Ceilán:

 

1. Ayuda a la pérdida de peso.

El té de Ceilán ayuda a estimular el metabolismo, haciéndose una herramienta para aquellos quienes buscan perder pesa. Al acelerar el metabolismo, el cuerpo quema grasa más rápido y de manera natural.

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2. Intensifica el Sistema Inmune.

El té de Ceilán ayuda a promover un cuerpo más sano, comenzando con el sistema inmune. Al mejorar el tiempo de respuesta del sistema inmunológico a patógenos y agentes extraños, este té protege y prepara al cuerpo para combatir cualquier enfermedad. Además por medio de los antioxidantes que contiene, reduce el estrés oxidativo y la presencia de los radicales libres.

3. Protege al corazón.

El té de Ceilán posee potasio, que es un elemento crucial para la salud del corazón, ya que funciona como un vasodilatador. Esto significa que relaja la tensión de los vasos sanguíneos y arterias, permitiendo que la presión arterial disminuya y niveles normales y saludables.

 

Son muchos los beneficios de incorporar el té de Ceilán a la vida cotidiana. Una taza por la mañana nos ayudará a estar sanos y gozar de energía en nuestro día a día.

té helado perfecto

3 recetas y recomendaciones para preparar el té helado perfecto.

té helado perfecto

El té helado es una de las bebidas más sanas y favoritas para este verano que está por comenzar. Es fácil de hacer y seguramente ya tienes todo lo que necesitas en casa para preparar una deliciosa jarra de té helado para disfrutarlo.

A continuación te damos unas recomendaciones para preparar un té helado perfecto:

Utiliza suficiente bolsas de té.

Cuando un té se enfría se disipa el sabor. Por lo que para preparar un té más sabroso es necesario utilizar dos bolsas de té por cada 3 tazas de agua, para obtener los mejores resultados.

No sobrepasarse en remojar las bolsas de té.

Si prefieres el té más fuerte, utiliza más bolsitas de té, en vez de alargar el tiempo de remojo. Permitir que las bolsitas de té sobrepasen el tiempo en el agua, libera los taninos y pueden hacer que la bebida resulte amarga.

Agrega el azúcar cuando el agua está caliente.

Cuando endulces tu té helado, agrega el azúcar al té caliente para que se disuelva completamente. Si prefieres endulzar el té según en gusto de cada persona, utiliza un jarabe dado a que el azúcar no se disolverá y se ira asentando en el fondo de la jarra.

Enfría antes de refrigerar.

Poner el té caliente en la nevera, hará que este quede soso. Permite que tu té se enfríe antes de meterlo en la nevera.

Un té helado fresco, siempre es mejor.

El sabor de té helado es mejor cuando está recién hecho. Prepáralo y bébelo en máximo 3 días. Es fácil de hacer, así que prepara suficiente y si necesitas más pueden preparar otra jarra.

 

Ahora, list@ para preparar un delicioso té helado, aquí algunas recetas:

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Té helado de menta y jengibre

Ingredientes:

  • 6 onzas de jengibre fresco, pelado y aplanado con un mazo para carne.
  • 4 bolsas de té de menta
  • 8 tazas de agua hirviendo
  • 2 cucharadas de miel
  • Hielo
  • Ramitas de menta

Instrucciones:

En una olla grande, combina el jengibre, té de menta y agua hirviendo. Deja reposar 8 minutos. Verter a través de un tamiz de malla fina en un recipiente grande; Desechar los sólidos. Agrega y remueve la miel. Dejar enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 2 horas. Sirva sobre el hielo con ramitas de menta.

 

Té helado de Manzanilla- Fresa- Naranja

Ingredientes:

  • 8 bolsas de té de manzanilla
  • 12 tazas de agua a temperatura ambiente
  • 2 naranjas pequeñas de jugo (piel delgada), peladas, cortadas en rodajas.
  • 24 fresas grandes, cortadas a la mitad
  • 4 cucharaditas de miel
  • 4 cucharaditas de agua caliente

Instrucciones:

Para que este té quede estupendo, prepáralo en tarros individuales con tapa. Coloca las 1 bolsas de té y 1 1/2 tazas de agua en cada vaso o jarra. Coloca 2 rodajas de naranja y 6 mitades de fresa en cada jarra o vaso. Cierra la tapa y refrigera de 12 a 24 horas.

Retira las bolsas de té de los frascos. Combina la miel en 4 cucharaditas de agua caliente. Divida la mezcla de miel uniformemente entre los frascos (aproximadamente 1 cucharadita escasa en cada uno).

Té helado de limonada

Ingredientes:

  • 3 tazas de agua
  • 2 bolsas de té negro
  • 1 paquete de hojas de menta fresca
  • 1/2 taza de azúcar
  • 4 tazas de agua fría
  • 200 mililitros de zumo de limón natural.
  • Guarnición: rodajas de cítricos frescos

Instrucciones:

Hervir 3 tazas de agua en una olla. Retirar del fuego y añadir las bolsitas de té y la menta fresca. Cubrir y dejar reposar 10 minutos. Retirar las bolsitas de té y la menta. Agregar el azúcar y mezclar hasta que se disuelva.

Añadir 4 tazas de agua fría y el zumo de limón natural.

Para añadir un toque de alcohol, preparar la receta como se indica y añadir para cada 9 tazas una taza de bourbon o ron añejo.

 

¡Disfruta!